21 November 2017

makanan

Nih Lima Asupan untuk Jaga Kesehatan Otak

KONFRONTASI-Tak dapat dipungkiri otak memiliki yang sentral dalam struktur tubuh manusia. Otak merupakan struktur pusat pengaturan yang memiliki volume sekitar 1.350cc dan terdiri atas 100 juta sel saraf atau neuron. Karenanya, kesehatan otak harus benar-benar dijaga dengan baik.

4 Makanan yang Membantu Proses Penyerapan Vitamin Lebih Baik

Konfrontasi - Vitamin dibutuhkan oleh tubuh. Karena itu, pastikan vitamin yang Anda konsumsi dapat terserap dengan sempurna dengan memperhatikan makanan yang dapat membantu proses penyerapannya ke dalam tubuh.

Dikutip dari Body+Souls, Jumat (10/11/2017), Katie Bieshaar seorang naturopath dari Swisse menjelaskan makanan yang dapat membantu penyerapan vitamin sesuai dengan jenis vitaminnya. Untuk selengkapnya, cek di bawah ini.

1. Vitamin D

Apakah Ini Mitos atau Fakta, Makanan yang Dibakar Sebabkan Kanker?

KONFRONTASI - Mitos lain mengenai kanker yang beredar di masyarakat adalah makanan yang dibakar bisa memicu kanker. Apakah mitos ini benar atau tidak?

Ketua Yayasan Kanker Indonesia (YKI), Prof Dr dr Aru Wicaksono Sudoyo, SpPD-KHOM, mengatakan makanan yang dibakar tidak memicu kanker. Karena bukan arang yang menimbulkan sel kanker. Tapi bahan apa yang dibakar. Kalau ayam atau ikan dibakar bahkan sampai gosong sekalipun, itu tidak memicu kanker.

Awas, Bahaya Menelan Rambut yang Ada di Makanan

Konfrontasi - Sadar atau tidak saat makan, Anda pernah menelan rambut yang secara tak disengaja ada di dalam makanan. Meski agak menjijikkan, tapi apa yang terjadi pada perut saat menelan rambut?

Ahli gastroenterologi, Dr Partha Nandi, menganjurkan untuk mengeluarkan rambut yang tak sengaja termakan. Meski menelan rambut sendiri tidak terlalu bahaya, tapi hal yang ditakutkan adalah jika rambut itu merupakan bulu dari binatang.

Ilmuwan Kembangkan Kecerdasan Buatan untuk Kenali Resep Makanan dari Sebuah Foto

KONFRONTASI- Ilmuwan di Massachussetts Institute of Technology (MIT) di Amerika Serikat sedang mengembangkan kecerdasan buatan (artificial intelligence) untuk mengenali makanan dan resep dari sebuah foto.

"Di penglihatan komputer, makanan kebanyakan ditolak karena kita tidak punya dataset skala besar untuk membuat prediksi," kata Yusuf Aytar dari MIT, dikutip dari laman Indian Express.

Tags: 

Riset: Endus Makanan Bisa Naikkan Berat Badan

KONFRONTASI-Sebuah penelitian dari ilmuwah UC Berkeley mengungkapkan berat badan bisa bertambah hanya dari mengendus makanan.

Tags: 

Ini 7 Makanan Beracun Yang Selalu Diburu Para Pecinta Kuliner

KONFRONTASI -  Sensasi kenikmatan kuliner kadang membuat kita melupakan bahaya di balik makanan yang hendak disantap. Tak jarang makanan yang paling lezat memang mengandung bahaya. Umumnya bahaya dari risiko keracunan.

Tags: 

Tetap Kontrol Asupan Makanan Meski Puasa Telah Berlalu

KONFRONTASI-Wakil Ketua Perhimpunan Dokter Spesialis Penyakit Dalam Indonesia (Papdi) Dr Ari F Syam mengimbau umat Islam tetap menjaga makanan dengan baik dan sehat meski bulan puasa telah berlalu.

Pep Guardiola Beberkan 2 Hal yang Tidak Disukai di Manchester

Konfrontasi - Manajer Manchester City, Pep Guardiola, tidak menyukai dua hal yang ada di kota Manchester, yaitu cuaca dan makanan di sana. Untuk cuaca, Guardiola tidak terlalu mempermasalahkannya.

"Saya tahu ini bukan cuaca terbaik di dunia. Dan saya juga tahu ini bukan kota tercantik di dunia, tapi ini yang membuat Kota Manchester spesial," katanya dilansir Tribal Football.

Ini Makanan yang Paling Dicari di Google Selama Ramadhan,

KONFRONTASI-Pencarian tentang konten kuliner di Google Search mengalami peningkatan selama bulan Ramadhan 2016 lalu, naik 23 persen dibandingkan bulan biasa.

"Misalnya, resep baru, kue lebaran," kata Analis Industri Google Indonesia Ariani Dwijayanti saat pemaparan di Jakarta, Kamis.

Pencarian paling banyak, meningkat hingga 16 kali, berkaitan dengan sahur di jalan (sahur on the road), pasar ramadhan, buka puasa bersama dan menunggu waktu berbuka alias ngabuburit.

Setiap wilayah di Indonesia memiliki pencarian yang berbeda tentang resep makanan untuk Ramadhan, kebanyakan sesuai dengan makanan khas daerah masing-masing.

Di Sumatera, resep yang paling banyak dicari adalah soto medan, pindang patin dan sayur asem, sementara di Pulau Jawa antara lain soto lamongan dan garang asem.

Pages