29 March 2020

Dodol Cina

Cuma Setahun Sekali, 4 Kue Ini Cuma Ada di Perayaan Imlek

Konfrontasi - Setiap perayaan ibadah pasti memiliki ciri khas, salah satunya melalui kuliner. Begitu juga dengan Tahun Baru Imlek yang dirayakan etnis Tionghoa. Mereka selalu menyediakan kue keranjang.

Kue keranjang berwarna coklat bulat dan kenyal, orang awam menyebutnya dodol Cina. Kue keranjang ini berbahan dasar ketan dan gula pasir, hanya disediakan saat perayaan Imlek.

Semarakkan Menu Imlek dengan Kue Keranjang Pandan