21 November 2019

Sedap dan Sehat Jamur Oven Crispy

Konfrontasi – Jamur telah menjadi salah satu makanan rakyat yang sehat serta warisan nenek moyang Indonesia. Olahan jamur dapat dikombinasikan dengan beragam cita rasa masakan termasuk ala Eropa. Jamur Oven Crispy menjadi salah satu menu yang patut dicoba.

Bahan-Bahan

8 ons jamur kancing

1 butir telur, ambil bagian putihnya saja

2 sdm Pecorino Romano parut (bisa diganti dengan Parmesan)

4 sdm tepung roti

1/4 sdt bubuk bawang putih

garam dan merica

saus marinara (bisa diganti dengan saus apa saja kesukaan Anda)

Cara Memasak:

Panaskan oven, alasi loyang dengan aluminium foil. Oleskan minyak sayur di atas aluminium foil.

Siapkan kantung Ziploc, masukkan tepung roti, keju, bubuk bawang putih, garam, dan merica, sisihkan.

Siapkan lagi kantung Ziploc yang lain, masukkan putih telur, lalu masukkan jamur kancing ke dalamnya.

Ambil jamur kancing lalu pindahkan ke Ziploc yang berisi tepung roti dan bahan lainnya. Kocok hingga jamur terlapisi tepung dan bumbu dengan rata.

Letakkan jamur di atas loyang, dioven selama 8-10 menit atau hingga berubah warna jadi cokelat keemasan.

Jamur oven krispi bisa langsung dinikmati dengan saus favorit Anda.

Category: 

 GULIRKAN KE BAWAH UNTUK MELIHAT ARTIKEL LAINNYA  


Berita lainnya

loading...