13 November 2019

Gandeng LSM, Dinkes Yogya Canangkan Malioboro Jadi Lokasi Wisata Kuliner Sehat

KONFRONTASI- Dinas Kesehatan Yogyakarta bersama Lembaga Swadaya Masyarakat (Paluma) mencanangkan Gerakan wisata kuliner sehat di kawasan Malioboro, Jumat (21/11/2014).

Kepala Dinas Kesehatan Yogyakarta, dr Vita Yulia mengatakan kawasan Malioboro menjadi ikonnya Yogya, di kawasan wisata inilah para wisatawan dari dalam dan luar negeri datang dan bersantap.

Sehingga sangat disayangkan, kalau kuliner yang terdapat di Malioboro itu tidak sehat. Seperti misalnya penyajian makanan yang harus digoreng terlebih dahulu.

"Kami menghimbau kepada Pedagang Kaki Lima terutama warung lesehan di kawasan Malioboro untuk bisa menggunakan minyak goreng sekali pakai, atau jangan dipakai berulang-ulang," ujar Vita di sela-sela launching Kuliner Malioboro Sehat.

Vita mengajak PKL untuk bisa menjual makanan sehat dan higienis. Minyak goreng yang digunakan secara berulang akan bersifat jenuh dan melepaskan radikal bebas yang bersifat karsinogenik.[mr/tribun]

Category: 

 GULIRKAN KE BAWAH UNTUK MELIHAT ARTIKEL LAINNYA  


Berita lainnya

loading...